Necla DALAN
Emsan’ın hikayesi 1973 yılında Denizli’de başladı. Küçük bir emaye atölyesinde başlayan hikaye, 1980’lerde çelik tencere üretimiyle devam etti. Kısa sürede Türkiye’de satılan çelik tencerelerin büyük kısmını Emsan üretmeye başladı. Öyle ki 10 evin 8’inde Emsan vardı. 1995’te küçük ev aletleri kategorisi ürün gamına eklendi. Ekonomik krizler, finansal sıkıntılar, bankalara ödenemeyen kredi borçları derken şirket 1990’larda battı.
2008’de Emsan’ı Karaca Grup satın aldı. 10 yıl şirket tabir yerindeyse uykuda kaldı. 2018 yılında yeni logosunu tanıttı ve ilk perakende mağazasını açtı. Bugün 600’den fazla satış noktasında Emsan ürünleri satılıyor. 80 Emsan mağazası var. Hedef 2024 yılını 135 mağazayla kapatmak. Geçen yıl 100 milyon dolar olan cironun bu yıl 100 milyon euro olması öngörülüyor.
HANELER DE TENCERELER DE KÜÇÜLÜYOR
Geçen hafta İzmir’de Emsan Genel Müdürü Hakan Zihnioğlu ile sohbet etme fırsatı buldum. ‘‘Lezzetin peşinde yerel mutfaklarımızın izinde’ serisini Urla’dan başlatan Zihnioğlu ile Emsan’ı ve Türkiye pazarını, ekonomik gelişmelerin tüketici alışkanlıklarına yansımasını konuştuk. Türkiye’de 26,5 milyon hane olduğunu ve hanelerin küçüldüğünü anlatan Zihnioğlu, şöyle devam etti:
“Bekar yaşayanlar, öğrenci evleri neredeyse evli hanelere yaklaştı. Yılda 600 bin kişi evleniyor ama 200 bin de boşanma oluyor. Yani her yıl 800 bin yeni hane ekleniyor. Ekonomik gelişmelerin de etkisiyle evler, mutfaklar, bütçeler küçülüyor. Aileler küçüldükçe tencere boyutu da küçüldü. Eskiden 30 santim çapındaki tencereler çok giderdi. Şimdi 16, 18, 20 santim çapındaki tencereler öne çıktı. Alım gücündeki düşüş önemli bir sorun ama şöyle bir değişim oldu. Eskiden mahalle züccaciyelerinde gördüğümüz elden taksit yeniden trend oldu.”
DAKİKADA BİR KEK KALIBI SATILIYOR
Zihinoğlu, bugün dakikada bir çelik tencere ve kek kalıbı satarak, bu alanda mutfak severlerin en tercih edilen markası olmayı başardıklarına da değinerek, “Başarımızın ardında, ürünlerimizin kalitesi ve yenilikçiliğinin yanı sıra, mutfakta geçirilen anların özel ve anlamlı olduğuna duyduğumuz inanç yatıyor. Döküm kek kalıplarını ürün gamımıza ekleyerek kek kalıbı kategorisinde yarım milyonun üzerinde satışla kategorisinin en tercih edilen kek kalıbı markası olduk” diye konuştu.
Zihnioğlu, satışlarının üçte birini e-ticarette yaptıklarını ifade ederek ileriye dönük hedeflerini ise şöyle anlattı:
“Franchising stratejimizle Türkiye genelinde yayılmayı hedefliyoruz. Yeni iş imkanları yaratarak hem bölgesel ekonomilere hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmayı amaçlıyoruz. 2024 yılında büyümeyi sürdüreceğiz. 80 olan mağaza sayımızı 135 e çıkarmak istiyoruz.”
patronlardunyasi.com
Dört duvar arasına sıkışan, bilgisayarla yaşayan, e-postalar ile boğuşan beyaz yakalıların dünyası.
